Kuskuslu Reyhanlı Ayran Çorbası

Kuskuslu Reyhanlı Ayran Çorbası

Klasik ayran çorbası tariflerinin dışında değişiklik arayanlar için bir tarif geliyor. Kuskuslu reyhanlı çorba tarifini mutlaka deneyin.

40
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2,5 su bardağı yoğurt
2
2 çorba kaşığı un
3
1 adet yumurta
4
1 su bardağı kuskus
5
3 çorba kaşığı tereyağı
6
1 tatlı kaşığı nane
7
1 tatlı kaşığı reyhan
8
6 su bardağı su
9
3 tatlı kaşığı tuz

Tarif

1

Yoğurt, yumurta, un, tuz ve su karıştırılarak kaynayana kadar pişirilir.

2

Kaynadıktan sonra kuskuslar eklenir, pişmeye bırakılır.

3

Bir tavada tereyağı eritilip altı kapatılır. Nane ve reyhan eklenir ve karıştırılır. Çorbanın üzerine sos dökülür. Servise hazırdır. Afiyet olsun.