Kuskuslu Kestane Salatası
Kuskus makarnayı haşlayın. Suyunu süzüp ılınması için bir kenara alın. Havuç ve salatalığı küp doğrayıp geniş bir kaseye alın. İnce doğradığınız lolorosso, taze soğan, fesleğen, dereotu, maydanoz, taze nane, kavrulmuş c…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı kuskus makarna2
1 havuç3
1 salatalık4
Yarım demet lolorosso5
2 dal taze soğan6
4-5 dal fesleğen7
5-6 dal dereotu8
5-6 dal maydanoz9
2-3 dal taze nane10
1 çay bardağı kavrulmuş ceviz içi11
10-15 haşlanmış kestane12
Yarım portakalın suyu13
Zeytinyağı14
Tuz15
KarabiberTarif
1
Kuskus makarnayı haşlayın. Suyunu süzüp ılınması için bir kenara alın. Havuç ve salatalığı küp doğrayıp geniş bir kaseye alın. İnce doğradığınız lolorosso, taze soğan, fesleğen, dereotu, maydanoz, taze nane, kavrulmuş ceviz içi ve haşlanmış kestaneyi ilave edip harmanlayın.
2
Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırın. Salatanın üzerine gezdirip karıştırın ve servis yapın.