
Kuşkonmazlı Yaz Salatası
@gurmefoodboxokuyucumuzdan hazırlaması çok kolay ve lezzetli bir salata tarifi ile karşınızdayız. Yapımında havuç, nohut, kabak ve kuşkonmaz kullanılan yaz salatasını, sarımsaklı sos ile tatlandırıyoruz. Yemeklerin yanı…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet havuç2
1 adet yeşil kabak3
5 dal kuşkonmaz4
1 su bardağı haşlanmış nohut5
2 diş sarımsak6
1 limon suyu7
1/2 çay bardağı zeytinyağ8
Tuz9
Kuru nane10
KekikTarif
1
Kuşkonmaz havuç ve kabağı ayrı ayrı olarak buharda pişirin.
2
Eşit boylarda kestikten sonra servis tabağına alın.
3
Üzerine haşlanmış nohutları ekleyin.
4
Ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, limon suyu ve baharatları bir kasede karıştırıp salatanın üzerine gezdirin.
5
Güzelce karıştırıp servis edin. Afiyet olsun.