Kuşkonmazlı Yaz Salatası

Kuşkonmazlı Yaz Salatası

@gurmefoodboxokuyucumuzdan hazırlaması çok kolay ve lezzetli bir salata tarifi ile karşınızdayız. Yapımında havuç, nohut, kabak ve kuşkonmaz kullanılan yaz salatasını, sarımsaklı sos ile tatlandırıyoruz. Yemeklerin yanı…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet havuç
2
1 adet yeşil kabak
3
5 dal kuşkonmaz
4
1 su bardağı haşlanmış nohut
5
2 diş sarımsak
6
1 limon suyu
7
1/2 çay bardağı zeytinyağ
8
Tuz
9
Kuru nane
10
Kekik

Tarif

1

Kuşkonmaz havuç ve kabağı ayrı ayrı olarak buharda pişirin.

2

Eşit boylarda kestikten sonra servis tabağına alın.

3

Üzerine haşlanmış nohutları ekleyin.

4

Ezilmiş sarımsak, zeytinyağı, limon suyu ve baharatları bir kasede karıştırıp salatanın üzerine gezdirin.

5

Güzelce karıştırıp servis edin. Afiyet olsun.