Kuşkonmaz Haşlama

Kuşkonmaz Haşlama

K vitamini deposu olarak bilinen kuşkonmaz, A ve C vitamini de içerir. Bununla birlikte manganez, fosfor, folat ve potasyum mineralleri de barındırır. Sindirime destek olan bu besin, düşük kalorisiyle kilo vermek isteye…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 demet kuşkonmaz
2
Üzerini geçecek kadar su
3
2 yemek kaşığı zeytinyağı
4
2 diş sarımsak (ince kıyılmış)
5
Yarım limonun suyu
6
Tuz

Tarif

1

Kuşkonmazları güzelce yıkayın.

2

Kuşkonmazın ucunda bulunan sert kısımları bıçakla veya kabak soyacağı ile temizleyin.

3

Tencereye tuz ve su ekleyerek kaynatın.

4

Su kaynadığında kuşkonmazları da ekleyin ve yumuşayana kadar haşlayın.

5

Haşlanan kuşkonmazların suyunu süzün ve servis tabağına alın.

6

Üzerine zeytinyağı, limon suyu ve ince kıyılmış sarımsak ekleyerek karıştırın.

7

Haşlanmış kuşkonmazı, haşlanmış yumurta ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle