Kuruyemişli Ve Kuru Meyveli Pilav
Basmati pirinci ılık tuzlu suda 20 dakika bekletin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı basmati pirinç2
4 su bardağı sıcak su3
Yarım çay bardağı kabuksuz badem içi4
Yarım çay bardağı kabuksuz Antep fıstığı içi5
Yarım çay bardağı kuru üzüm6
Yarım çay bardağı küp doğranmış kuru kayısı7
30 gr tereyağı8
1 tatlı kaşığı tuzTarif
1
1. Basmati pirinci ılık tuzlu suda 20 dakika bekletin.
2
2. Tereyağını tencerede eritin.
3
3. Pirinci soğuk suyla yıkayıp tencereye alın ve tuzunu ekleyip birkaç dakika kavurun.
4
4. Sıcak su ve tuz ilave ederek kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin.
5
5. Ateşten almadan önce hazırlamış olduğunuz kuru yemiş ve kuru meyveleri ekleyip harmanlayın.
6
6. Pilavı demlendirip servis yapın.