Kuru Ve Taze Domates İkilemesi
Kuru domates pate için domatesi sudan çıkarıp süzün. Rondoya biber salçası hariç tüm malzemeyi koyup ezin. Kaseye alın ve biber salçasını ekleyip karıştırın, tuzunu kontrol edin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 kase yarı kurutulmuş domates (Yarım saat kaynar suda bekletilmiş)2
1 yemek kaşığı biber salçası (Tereyağında kavrulmuş, soğutulmuş)3
2 diş sarımsak4
8-10 adet ceviz5
1 tatlı kaşığı kimyon6
Tuz7
Zeytinyağı8
Ayrıca9
Taze domates (Kabukları soyulmuş ve küp doğranmış)10
Salatalık11
Zeytin ezmesiTarif
1
Kuru domates pate için domatesi sudan çıkarıp süzün. Rondoya biber salçası hariç tüm malzemeyi koyup ezin. Kaseye alın ve biber salçasını ekleyip karıştırın, tuzunu kontrol edin.
2
Salatalık ve domatesi servis tabağına alın, üzerine domates pate ve zeytin ezmesi ekleyin, kızarmış ekmekle servis edin.