
Kuru Üzüm, Mangolu Ve Pekmezli Kurabiye
Misafir ağırlarken ikram edilen kurabiye çeşitleri, birbirinden farklı şekillerde sunulabilir. Malzemeleriniz hazırsa, kuru üzüm, mangolu ve pekmezli kurabiye nasıl yapılır birlikte görelim: 1 Porsiyon Kuru Üzüm, Mangol…
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
İlk olarak Kuru üzüm ve küp küp doğranmış mangoları sıcak suda bekletin.
Ardından yumurta, margarin, şeker ve pekmezi karıştırma kabında çırpın.
Ayrı bir kapta 1 bardak un, kabartma tozu, vanilya ve zencefili birlikte eleyerek çırptığınız harca ilave edin ve karıştırın.
Üzüm ve mangoları süzüp kurulayın ve harca ilave edip yoğurun. Hamurun kıvamını geri kalan undan ekleyerek kulak memesi kıvamında ayarlayın.
Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye, kaşık yardımı ile hamurdan parçalar alarak dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Şimdiden afiyet olsun.