Kuru Meyveli Kepekli Kurabiye
Esmer şeker, yoğurt ve tereyağını derin bir karıştırma kabına alın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
210 g esmer şeker2
150 g yoğurt3
30 g tereyağı4
1 yumurta5
Yarım çay kaşığı vanilya6
Yarım çay kaşığı karbonat7
Yarım çay kaşığı kabartma tozu8
250 g tam buğday unu9
1 su bardağı kuru yaban mersini ve kuru üzüm karışımı10
1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesiTarif
1
1. Esmer şeker, yoğurt ve tereyağını derin bir karıştırma kabına alın.
2
2. Mikserle çırpın.
3
3. Yumurtayı ekleyin.
4
4. Vanilya, karbonat, kabartma tozu ve tam buğday ununu eleyip karışıma ekleyin.
5
5. Portakal kabuğu rendesi ve kuru meyveleri de ekleyip spatulayla karıştırın.
6
6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp mekik şekli verin.
7
7. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
8
8. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
9
9. Soğuduktan sonra servis yapın.