Kuru Meyveli Baton Kek
Lezzet'in yemek tarifleri gibi kek tarifleri çok ilgi görüyor.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
125 gr yumuşak tereyağı2
150 gr esmer şeker3
50 gr bitter çikolata4
125 ml su5
60 ml rom6
30 gr iri çekilmiş ceviz içi7
30 gr Antep fıstığı8
30 gr kuru üzüm9
50 gr doğranmış kuru kayısı10
30 gr fındık11
110 gr un12
2 yemek kaşığı kakao13
2 yemek kaşığı kek unu14
Yarım tatlı kaşığı tarçın15
2 yumurta16
80 gr eritilmiş bitter çikolata17
60 gr süzme yoğurtTarif
1
1. Lezzet'in yemek tarifleri gibi kek tarifleri çok ilgi görüyor.
2
2. Yuvarlak kek kalıbını yağlayın.
3
3. Bir sos tenceresinde tereyağı, esmer şeker, erimiş çikolata ve suyu karıştırarak pişirin.
4
4. Şeker eriyince ateşten alın.
5
5. Rom, fındık, ceviz, kayısı, fıstık ve kuru üzümü karıştırın.
6
6. Un, kakao, tarçın ve yumurtaları ilave edip mikserle iyice çırpın.
7
7. Hamuru kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 55 dakika pişirin.
8
8. Başka bir kapta eritilmiş çikolata ve süzme yoğurdu pürüzsüz olana kadar mikserle çırpın.
9
9. Karışımı kekin üzerine bolca sürüp servis yapın.