Kuru Meyveli Baton Kek

Lezzet'in yemek tarifleri gibi kek tarifleri çok ilgi görüyor.

Kuru Meyveli Baton Kek için öne çıkan malzemeler: 125 gr yumuşak tereyağı, 150 gr esmer şeker, 50 gr bitter çikolata, 125 ml su.

dakika

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

125 gr yumuşak tereyağı

150 gr esmer şeker

50 gr bitter çikolata

125 ml su

60 ml rom

30 gr iri çekilmiş ceviz içi

30 gr Antep fıstığı

30 gr kuru üzüm

50 gr doğranmış kuru kayısı

30 gr fındık

110 gr un

2 yemek kaşığı kakao

2 yemek kaşığı kek unu

Yarım tatlı kaşığı tarçın

2 yumurta

80 gr eritilmiş bitter çikolata

60 gr süzme yoğurt

1. Lezzet'in yemek tarifleri gibi kek tarifleri çok ilgi görüyor.

2. Yuvarlak kek kalıbını yağlayın.

3. Bir sos tenceresinde tereyağı, esmer şeker, erimiş çikolata ve suyu karıştırarak pişirin.

4. Şeker eriyince ateşten alın.

5. Rom, fındık, ceviz, kayısı, fıstık ve kuru üzümü karıştırın.

6. Un, kakao, tarçın ve yumurtaları ilave edip mikserle iyice çırpın.

7. Hamuru kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 55 dakika pişirin.

8. Başka bir kapta eritilmiş çikolata ve süzme yoğurdu pürüzsüz olana kadar mikserle çırpın.

9. Karışımı kekin üzerine bolca sürüp servis yapın.