Kuru Meyve

Kuru meyve tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori atıştırmalık tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet portakal

3-4 adet kivi

2 adet elma

2 adet limon

1 adet cennet hurması

Tarif

Meyvelerin kabuklarını güzelce yıkıyoruz. Mümkünse 10 dakika kadar sirkeli suda bekletebilirsiniz. Daha sonra kağıt havlu ile kurulayıp olabildiğince ince dilimler halinde doğruyoruz.

Biber oyacağı ile elmaların çekirdek kısmını çıkarabilirsiniz ya da dilediğiniz gibi doğrayabilirsiniz.

Sırasıyla bütün meyveleri incecik doğrayalım. İkiye katlanmış yağlı kağıt arasına, birbirlerine değmeyecek şekilde dizelim.

Yağlı kağıt arasındaki meyvelerimizi peteğin üzerine alalım. 6-7 saatte bir ters düz yaparak çevirelim.

Peteğin sıcaklığına göre kuruma süresi değişecektir. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle