Kuru Mayalı Poğaça
Yemelere doyamayacağınız, yumuşacık kıvamıyla çok mutlu edecek nefis mi nefis kuru mayalı poğaça tarifimizle karşınızdayız!
40
dakika
569
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 su bardağı ılık su2
1 su bardağı sıvı yağ3
1 su bardağı ılık süt4
2 yemek kaşığı yoğurt5
6 - 6,5 su bardağı un6
1 paket kuru maya7
1 yemek kaşığı şeker8
1 tatlı kaşığı tuz9
1 adet yumurta sarısı10
1 yemek kaşığı çörek otu (arzuya göre susam)Tarif
1
Sıvı malzemeleri,şekeri ve mayayı yoğurma kabına alarak aktif hale getirin.
2
Ardından yoğurt ve yağ ekleyin.
3
Unu da kontrollü olarak ekleyerek güzelce yoğurun. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
4
30 dakika boyunca üstünü örterek mayalanması için bir kenarda bekletin.
5
Mayalanan hamurdan mandalinadan küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve fırın tepsinize dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin.
6
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında iyice kızarana kadar 20-30 dakika arası pişirin. Fırından çıkan sıcak poğaçalarınızın üstüne temiz bir bez sararak 10 dakika kadar bekletin. Ardından servis edin. Afiyetler olsun!
Besin Değerleri
569
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ