Kuru Mangolu Ve Ananaslı Kurabiye

Kuru Mangolu Ve Ananaslı Kurabiye

Fırını önceden 160 dereceye ayarlayın. Tereyağı, esmer şeker ve toz şekeri mikser yardımıyla orta ayarda çırpın. Yumurta, yumurta sarısı ve vanilyayı da ekleyerek daha hızlı ayarda 2 dakika daha çırpın.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
200 g tuzsuz tereyağı (Eritilip soğutulmuş)
2
1 su bardağı esmer şeker
3
3/4 su bardağı toz şeker
4
1 yumurta
5
1 yumurta sarısı
6
2 çay kaşığı vanilya aroması
7
Yarım çay kaşığı karbonat
8
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
9
1 çay kaşığı su
10
300 g un
11
4-5 dilim kurutulmuş mango şekerlemesi (Küçük küp doğranmış)
12
4-5 dilim kurutulmuş ananas şekerlemesi (Küçük küp doğranmış)
13
Pudra şekeri

Tarif

1

Fırını önceden 160 dereceye ayarlayın. Tereyağı, esmer şeker ve toz şekeri mikser yardımıyla orta ayarda çırpın. Yumurta, yumurta sarısı ve vanilyayı da ekleyerek daha hızlı ayarda 2 dakika daha çırpın.

2

Küçük bir kasede karbonat, kabartma tozu ve suyu ekleyip karıştırın ve hamur karışımının üzerine dökün.

3

Un ve küp doğranmış meyveleri ilave edip yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın, hafif bastırarak yassılaştırın ve yağlı kağıt üzerine dizin.

4

Hafif kabarması için oda sıcaklığında bir süre beklettikten sonra, önceden ısıttığınız 160 derece fırında üzeri sararana kadar, yaklaşık 20 dakika pişirin.

5

Yağlı kağıttan ayırmadan önce 10 dakika soğutup servis yapın.