Kuru Kayısı Reçeli
Kayısıları yıkayıp kurulayın ve ortadan ikiye ayırın. Tencereye alıp üzerine şeker, su ve karanfilleri ekleyin.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
350 gr kuru kayısı2
1 kg tozşeker3
1 su bardağı su4
5~6 diş karanfil5
3 çorba kaşığı limon suyuTarif
1
Kayısıları yıkayıp kurulayın ve ortadan ikiye ayırın. Tencereye alıp üzerine şeker, su ve karanfilleri ekleyin.
2
Kısık ateşte kayısılar yumuşayıncaya kadar pişirin. Üzerinde oluşan köpükleri delikli kepçe ile alın.
3
Reçel kıvamını alınca limon suyunu ekleyin.
4
Kavanozlara doldurup ağzı açık olarak soğumaya bırakın. Kapaklarını kapatın. Afiyet olsun.