Kuru Etli Patates Çorbası

Kuru Etli Patates Çorbası

Pırasayı ince doğrayıp zeytinyağında soteleyin. Patateslerin kabuklarını soyup küp doğrayın. Patatesler ve tavuk suyunu soğana ilave edin. Patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin. Blenderle ezerek krema kıvamına getirip…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 yemek kaşığı kaşığı zeytinyağı
2
1 pırasa
3
2 patates
4
4 su bardağı tavuk suyu
5
3 su bardağı süt
6
3 yemek kaşığı limon suyu
7
1.5 yemek kaşığı dereotu
8
150 gr dilimlenmiş kuru et
9
Tuz
10
Taze çekilmiş karabiber

Tarif

1

Pırasayı ince doğrayıp zeytinyağında soteleyin. Patateslerin kabuklarını soyup küp doğrayın. Patatesler ve tavuk suyunu soğana ilave edin. Patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin. Blenderle ezerek krema kıvamına getirip süt, limon suyu ve ince kıyılmış dereotunu ilave edin. Karıştırarak orta ateşte 5 dakika pişirin. Ocaktan alıp dilimlenmiş kuru etleri ilave edin. Tuz ve karabiber ile tatlandırıp sıcak servis yapın.

2

Çorba yerine ana yemek önerisi mi arıyorsunuz? Düşük kalorisiyle diyet listelerinin baş tacı olan etli patates yemeğine göz atabilirsiniz.

Orijinal Kaynağı Görüntüle