Kuru Erikli Kuzu Yahni

Kuru Erikli Kuzu Yahni

Kuru erikli kuzu yahni tarifi ile tadına doyulmayacak enfes bir yemek hazırlayacaksınız. Üstelik bol proteinli ve doyurucu...

55
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
400 gram kuşbaşı kuzu eti
2
10 adet arpacık soğan
3
20 adet kuru erik
4
4 diş sarımsak
5
2 yemek kaşığı tereyağı
6
3 yemek kaşığı sıvı yağ
7
1,5 çay kaşığı tuz
8
1 çay kaşığı karabiber
9
2 adet defne yaprağı
10
1 çay kaşığı tarçın
11
1,5 çay bardağı su
12
1/4 demet maydanoz
13
1 adet Vestel Ziyafet Pişirici

Tarif

1

Vestel Ziyafet Pişirici’nizi 5 numaralı Et Sote modunda çalıştırın.

2

Kuşbaşı kuzu etini, sıvı yağla birlikte pişiricinizin tenceresine ekleyin ve et, suyunu salıp çekene dek soteleyin.

3

Ardından arpacık soğanları ve sarımsakları da ekleyip 5 dakika kavurun.

4

Kuru erik, tuz, karabiber, defne yaprağı, tarçın ve suyunu da ekledikten sonra Vestel Ziyafet Pişirici’nizin kapağını kapatın ve 10 numaralı Yahni modunda program bitene dek pişirin.

5

Buhar tahliyesini tamamladıktan sonra kapağını açın ve tereyağını ekleyip karıştırın.

6

Dilerseniz üzerine maydanoz serpiştirerek, sıcak bir şekilde servis edin. Ziyafet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle