Kuru Domatesli Zeytinli Ekmek
Kahvaltıdan piknik sepetine kadar her öğüne uyum sağlayan bukuru domatesli zeytinli ekmek tarifi, akdeniz aromalarıyla dolu doyurucu bir lezzet sunuyor. Hem yumuşacık iç dokusu hem de dışındaki kıtır kabuğuylakuru domat…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 su bardağı un2
1 yemek kaşığı instant maya3
1 tatlı kaşığı tuz4
1 tatlı kaşığı şeker5
1 su bardağı ılık su6
2 yemek kaşığı zeytinyağı7
1/2 su bardağı doğranmış siyah zeytin8
1/3 su bardağı doğranmış kuru domates9
1 tatlı kaşığı kekik (isteğe bağlı)Tarif
1
Un, maya, şeker ve tuzu derin bir kaba alın, karıştırın.
2
Ilık su ve zeytinyağını ekleyin, ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
3
Son olarak kuru domates ve zeytinleri ekleyin, eşit dağılacak şekilde yoğurun.
4
Üzerini örtüp 1 saat kadar mayalandırın.
5
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın, şekil verin.
6
Üzerine hafif un serpip önceden ısıtılmış 200°C fırında 35 dakika pişirin.