Kuru Domatesli Glütensiz Ekmek
Un, tuz ve kabartma tozunu geniş bir kapta harmanlayın. Zeytinyağı, salça ve yumurtaları ilave edip iyice yoğurun.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
200 g glütensiz un2
1 tatlı kaşığı tuz3
3 tatlı kaşığı glütensiz kabartma tozu4
3 yemek kaşığı zeytinyağı5
1 tatlı kaşığı domates salçası6
3 yumurta7
50 g kurutulmuş domates8
25 g rendelenmiş parmesan peyniriTarif
1
Un, tuz ve kabartma tozunu geniş bir kapta harmanlayın. Zeytinyağı, salça ve yumurtaları ilave edip iyice yoğurun.
2
Üzerini nemli bir bezle örtüp 30 dakika dinlendirin. Mayalanan hamura küp doğradığınız kurutulmuş domatesi ve parmesan peynirini ilave edip tekrar yoğurun. Şekil verip yağlı kağıt serili baton bir kalıba alın. 20 dakika daha dinlendirin.
3
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30 dakika pişirin. Dilimleyip servis yapın.