Kuru Domates Salatası

Kuru Domates Salatası

Kolesterolü dengede tutan domates, sebze ve etli yemeklerin içinde sık sık kullanılır. Malzemeleriniz hazırsa, yemeklerin yanında sunabileceğiniz kuru domates salatası tarifine başlayabiliriz.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
20~25 parça kuru domates kurutulmuş domates
2
Yarım su bardağı zeytinyağı
3
Yarım demet maydanoz
4
1.5 çay bardağı dolmalık fıstık
5
Yarım çay bardağı nar ekşisi
6
Yarım limonun suyu
7
Tuz
8
Karabiber

Tarif

1

1. Kurutulmuş domatesleri kaynar suda 4-5 dakika haşlayıp suyunu süzün.

2

2. İnce doğrayıp bir kaseye alın.

3

3. Üzerine zeytinyağı ekleyip 3-4 saat bekleterek marine edin.

4

4. Maydanozları ince doğrayıp kurutulmuş domateslerin üzerine ekleyin.

5

5. Dolmalık fıstıkları yağsız tavada hafif kavurup salataya ilave edin.

6

6. Sosu için gerekli olan tüm malzemeyi bir kasede karıştırıp salatanın üzerine gezdirin.

7

7. Karıştırıp servis yapın.

Orijinal Kaynağı Görüntüle