Kuru Dağ Eriği Ekşisi

Kuru Dağ Eriği Ekşisi

Lezzeti ile herkesi ferahlatacak oldukça pratik bir tarifimiz var! Kuru dağ eriği ekşisi tarifi ile yemeklerin yanına enfes bir içecek hazırlayacaksınız.

20
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
10 bardak sıcak su
2
1 avuç kuru erik
3
1 yemek kaşığı nane
4
1 tatlı kaşığı tuz
5
2 diş sarımsak
6
1 çay kaşığı (silme) pul biber

Tarif

1

Kuru eriği yıkayıp tencereye alıyoruz.Üzerine 10 bardak sıcak su ekleyip ocağa koyuyoruz, yumuşayana kadar kaynatıyoruz.

2

Hazırladığımız su soğuduktan sonra içerisine sarımsak ve baharatları ekliyoruz.

3

Üzerine 10 bardak sıcak su ekleyip ocağa koyuyoruz, yumuşayana kadar kaynatıyoruz.

4

Kaynamış olan erik suyumuzu, ocaktan alıp soğuması için bekliyoruz.

5

Soğumuş olan erik suyunun içerisinden kuru erikleri süzgeç yardımıyla alıyoruz.

6

2 diş sarımsağı ezerek suyun içerisine ekliyoruz.

7

Son olarak erik suyumuza tuz, nane ve pul biber ekleyip karıştırıyoruz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle