Kuru Baklava
Şeker ve suyu tencerede kaynatın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 paket baklavalık yufka2
500 gr toz antep fıstığı (ekstra)3
150 ml eritilmiş tereyağı (soğumuş)4
400 gr iri çekilmiş antep fıstığı5
3 su bardağı su6
2.5 su bardağı toz şeker7
1 yemek kaşığı limon suyuTarif
1
1. Şeker ve suyu tencerede kaynatın.
2
2. Hafif koyulaşınca limon suyunu ekleyin.
3
3. İki taşım kaynattıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.
4
4. Tepsiyi yağlayın.
5
5. 25 yaprak baklavalık yufkayı tepsiye yayın.
6
6. Üzerine iri çekilmiş antep fıstığı serpin.
7
7. 25 baklavalık yufka ile üzerini kapatın.
8
8. Kare şeklinde kesin.
9
9. Üzerine eritilmiş tereyağını gezdirin.
10
10. Önceden ısıtılmış 200 derece fırından kızarıncaya kadar pişirin.
11
11. Fırından çıkardıktan 10 dakika sonra soğuk şerbeti üzerine gezdirin.
12
12. Kenarlarını ince çekilmiş antep fıstığına bulayın.
13
13. Bir gün sonra servis yapın.