Kurban Kavurma

Kurbanlık etten yapılan kavurmayı seviyorsanız bu içeriğimiz tam size göre. Hemen sayfamızı ziyaret edin.

dakika

270

kalori

Malzemeler

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

1 yemek kaşığı soğan

3 yemek kaşığı tereyağı

400 gram kuşbaşı dana eti

1 su bardağı su

3 çay kaşığı kekik

2 çay kaşığı pul biber

3 çay kaşığı tuz

Tencereye önce yağı, ardından soğanları ekleyin. Kavurmaya başlayın.

Soğanlar renk alınca etleri ekleyin.

Etlerin iyice kavrulmasını sağlayın.

Suyunu salması ve çekmesi için biraz etlere zaman verin.

Suyunu çeken etlere suyu ve tuzu ekleyin. Kekik ve pul biberi de ekleyin.

Tencerenin kapağını kapatın ve etler iyice yumuşayana kadar pişirin.

Etleri taze kekik ya da pul biberle servis edin. Afiyet olsun!

270

kalori

Protein

Karbonhidrat

Yağ