Kung Pao Usulü Tavuk

Kung Pao Usulü Tavuk

Kung pao usulü tavuk tarifi ile akşam yemeklerine çok yakışacak bir tavuk hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizi. Ellere sağlık.

60
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
400 gram tavuk göğsü
2
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
3
2 diş sarımsak
4
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
5
3 yemek kaşığı yer fıstığı
6
1 yemek kaşığı mısır nişastası
7
2 tatlı kaşığı soya sosu
8
1 tatlı kaşığı ayçiçek yağı
9
1 yemek kaşığı pirinç sirkesi
10
2 yemek kaşığı su
11
3 yemek kaşığı soya sosu
12
1 tatlı kaşığı toz şeker

Tarif

1

Tavukları küp küp doğrayıp üzerine, mısır nişastası, soya sosu, ayçiçek yağı ve pirinç sirkesi ekleyerek karıştıralım, 30 dakika dolapta bekletelim.

2

Bir kaseye,su, şeker, soya sosu ekleyelim ve karıştıralım.

3

Marine edilen tavukları dolaptan alıp 1 yemek kaşığı yağ eklenmiş tavada üzerine kızarana kadar pişirelim.

4

Tavukları kızardıktan sonra kenara alalım.

5

Bir tavaya 2 yemek kaşığı yağ, sarımsak ve pul biber ekleyip 1 dakika boyunca pişirelim. Daha sonra kızaran tavukları ve yer fıstıklarını ekleyip 1-2 dakika boyunca karıştırarak pişirelim.

6

Son olarak da daha önce yaptığımız sos karışımını dökelim ve 1-2 dakika karıştıralım.

7

Yemeği tabağa alıp üzerini arzuya göre susam, ince dilimlenmiş yeşil soğan ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle