Krep
Krep tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla kahvaltı sofralarınıza çok yakışacak. Haydi sizi bir an önce mutfağa alalım.
25
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet yumurta2
1 su bardağı süt3
1 çay bardağı su4
1/2 çay bardağı sıvı yağ5
6 yemek kaşığı (tepeleme) un6
1 çay kaşığı tuz7
1 paket kabartma tozuTarif
1
Yumurtayı, sütü, suyu ve sıvı yağı karıştırma kabına alıp güzelce çırpın. Üzerine unu ekledikten sonra mikser yardımıyla karıştırın.
2
Pürüzsüz bir kıvama gelene kadar çırpın, ardından 5 dakika dinlendirin.
3
Harçtan bir kepçe kadar alıp iyice kızgınlaşan tavaya dökün, hamuru sallayarak ince bir şekilde tabana yayılmasını sağlayın.
4
Krepleri orta ateşte göz göz olup kızarana kadar pişirin. Hamur bitene kadar işlemi tekrar edin. Pişen krepleri tavadan alıp servis tabağına koyun. Afiyet olsun.