Krep
Fransız mutfağına özgü bir lezzet olan krep, Avrupa ülkelerinde sık sık tüketilir. Türkiye'de daha çok akıtma, cızlak ya da cizleme isimleri ile bilinir. Hem tatlı, hem de tuzlu bir şekilde hazırlanabilen bu besin, özel…
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 yumurta2
1 tutam tuz3
1 su bardağı süt4
1 çay bardağı un5
Yapışmaması için sıvıyağ6
1 adet muz7
2 yemek kaşığı çikolata sosu8
2 yemek kaşığı sürülebilir fındık kreması9
2 adet çilekTarif
1
Yumurta ve unu bir kaba alarak mikser ile ya da çırpma teli ile karıştırın. Üzerine süt eklenerek pürüzsüz bir kıvama gelene kadar çırpın.
2
Yapışmaz krep tavasına fırça yardımıyla az miktarda sıvıyağ sürün ve kepçe yardımı ile ısınan sıcak tavaya krep hamurlarını dökün.
3
Arkalı ve önlü olmak üzere pişirin ve servis tabağına alın.
4
Sürülebilir çikolatayı krebin içerisine sürün. Muzu dilimleyerek krep hamurunun içerisine dizin.
5
Krebi katlayarak üzerine sos ve çilek koyarak servis edin. Afiyet olsun.