Kremalı Ve Ricotta Peynirli Makarna
Kelebek makarnayı haşlayıp suyunu süzün.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 paket kelebek makarna2
400 ml krema3
1.5 su bardağı ricotta peyniri4
4~5 dal ıspanak5
1 tatlı kaşığı köri6
1 çay kaşığı muskat rendesi7
İnce kıyılmış Frenk soğanıTarif
1
1. Kelebek makarnayı haşlayıp suyunu süzün.
2
2. Sosu için kremayı bir sos tenceresinde ısıtın.
3
3. Ricotta peyniri ve iri doğradığınız ıspanakları ekleyin.
4
4. Peynir eriyene kadar karıştırarak pişirip ocaktan alın.
5
5. Sosu pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar blenderdan geçirin.
6
6. Köri ve muskat rendesini ilave edip tekrar ocağa alın.
7
7. Bir taşım daha kaynadıktan sona suyunu süzdüğünüz makarnayı ekleyin.
8
8. İnce kıyılmış Frenk soğanı ile süsleyerek servis yapın.