Kremalı Ve Domatesli Pizza

Kremalı Ve Domatesli Pizza

Özel günlerde sunabileceğiniz nefis bir tarif ile karşınızdayız. Kremalı ve domatesli pizza nasıl yapılır, hangi malzemeler kullanılır? Bütün sorularınızın cevabı Lezzet'te!

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 su bardağı un
2
1 tatlı kaşığı kuru maya
3
1 tatlı kaşığı tozşeker
4
1 kahve fincanı ılık su
5
1 çay bardağı zeytinyağı
6
Tuz
7
1 çay bardağı krema
8
100 gr labne peyniri
9
1 çorba kaşığı susam
10
50 gr dilimlenmiş yeşil zeytin
11
1 tatlı kaşığı taze kekik
12
2 çorba kaşığı biberiye
13
2 diş sarımsak
14
Karabiber

Tarif

1

Derin bir kapta maya, ılık su ve şekeri eritip oda ısısında 5 dakika bekletin. Unu eleyip mutfak robotuna alın.

2

Tuz, zeytinyağı ve mayalı karışımı azar azar ekleyip sert bir hamur elde edinceye kadar  karıştırın.

3

Hamura top şekli verip yağlanmış bir tepsiye alın. Üzerini nemli bir bezle örtüp hacmi iki katı oluncaya kadar oda ısısında 2 saat bekletin.

4

Üzeri için, bir kapta krema, labne peyniri ve karabiberi karıştırın. Hamuru 30 cm çapında iki daire şeklinde açıp yuvarlak fırın tepsisine yerleştirin.

5

Susamı hamurun üzerine serpin ve kremalı karışımı yayın. Üzerine dilimlenmiş domates ve zeytin, taze kekik, biberiye ve karabiber ekleyin.

6

200 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin. Dilimleyip sıcak servis yapın.