Kremalı Sünger Poğaça

Kremalı Sünger Poğaça

Şimdiye kadar denemediyseniz, hemen mutfağa koşarak pişirmeniz gereken bir poğaça tarifiyle karşınızdayız. Kremalı sünger poğaçanın tadına bayılacaksınız!

35
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1/2 su bardağı ılık süt
2
1/2 su bardağı krema
3
1/4 su bardağı sıvı yağ
4
1/4 su bardağı yoğurt
5
1/2 paket yaş maya
6
1 tatlı kaşığı tuz
7
1 tatlı kaşığı toz şeker
8
3.5 su bardağı un
9
1 adet yumurta sarısı

Tarif

1

Ilık süt, ılık krema, ılık yoğurt ve yaş mayayı güzelce karıştırın.

2

Ardından un hariç diğer malzemeleri ekleyin ve güzelce karıştırın.

3

Unu azar azar ilave ederek, ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene dek yoğurun.

4

Ardından hamurun üstünü örtün ve mayalanması için ılık bir yerde yaklaşık 1 saat kadar dinlendirin

5

Dinlenmiş olan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar kopartın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin

6

Üstlerine bir fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında, ara ara kontrol ederek üstleri kızarana dek, yaklaşık 25 dakika pişirin.

7

Poğaçalar fırından çıkar çıkmaz üstlerine pamuklu, temiz bir bez örtün ve bu şekilde oda ısısına gelmelerini bekleyip servis edin.

Orijinal Kaynağı Görüntüle