Kremalı Sebzeli Böbrek

Kremalı Sebzeli Böbrek

Lezzet yemek tarifleri arasında en çok ilgi görenlerden biri. Böbrekleri doğrayın ve tuzlu suda 1 saat bekletip haşlayın. Soğanların kabuklarını soyup zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 sarı biber
2
1 kırmızı biber
3
300 gr mantar
4
2 dana böbrek
5
1 çay bardağı krema
6
10 arpacık soğan
7
Tuz
8
Karabiber
9
Kekik
10
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Tarif

1

Lezzet yemek tarifleri arasında en çok ilgi görenlerden biri. Böbrekleri doğrayın ve tuzlu suda 1 saat bekletip haşlayın. Soğanların kabuklarını soyup zeytinyağında pembeleşinceye kadar kavurun.

2

Biberleri iri küpler halinde doğrayıp soğanlara ekleyin. Doğranmış mantarlarıda ilave edip tencerenin kapağını kapatın ve 20 dakika pişirin.

3

Böbrekleri ekleyip karıştırın. Tuz, karabiber ve kekiği ilave edip harmanlayın. Kremayı ilave edip 3 dakika daha pişirin ve sıcak servis yapın.

4

AKLINIZDA BULUNSUN Kremalı sebzeli böbreği güveç kabına aktarıp 5 dakika fırında pişirdikten sonra servis yapabilirsiniz.

Orijinal Kaynağı Görüntüle