Kremalı Pırasa ve Patates Çorbası
Kremalı pırasa ve patates çorbası tarifi; enfes lezzeti, bol aroması ve pürüzsüz dokusuyla favori çorba tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım.
40
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 yemek kaşığı Sütaş Tereyağı2
200 mililitre Sütaş Krema3
1 adet kuru soğan4
1 diş sarımsak5
2 adet pırasa6
2 adet orta boy patates7
1 litre tavuk suyu8
1 tatlı kaşığı tuzTarif
1
Derin bir tencereye Sütaş Tereyağı'nı alın. Ufak doğranmış soğan, pırasa ve sarımsağı, tuzu da ekleyerek yumuşayana kadar, renk aldırmadan kavurun.
2
Patatesleri ve tavuk suyunu ekleyin, orta ateşte patatesler yumuşayana kadar pişirin.
3
Çorbayı pürüzsüz hale gelene kadar blenderden geçirin.
4
Son olarak Sütaş Krema'yı ekleyip karıştırın ve bir taşım kaynatın.
5
Çorbayı sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz. Dilerseniz servis esnasında üzerini krema ve dereotuyla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.