
Kremalı Mantarlı Et
Kremalı mantarlı et tarifi ile sofralarınıza konuk olmaya geliyoruz. Dana eti ve mantarın kremalı sosla buluştuğu bu yemek favoriniz olacak!
60
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram dana eti2
10-15 adet kültür mantarı3
1 adet soğan4
1 adet kapya biber5
200 mililitre sıvı krema6
1 çay kaşığı kuru kekik7
1 çay kaşığı kırmızı toz biber8
1/2 çay kaşığı karabiber9
1 çay kaşığı tuz10
3 yemek kaşığı zeytinyağıTarif
1
Kremalı mantarlı et için eti düdüklü tencereye koyup kendi suyunda 5 dakika kadar pişiriyoruz.
2
Soğanı, biberi ve mantarları doğruyoruz.
3
Tavaya zeytinyağını ekleyip sebzeleri soteliyoruz.
4
Haşladığımız eti de ekleyip karıştırıyoruz.
5
Mantarları da ekleyip sotelemeye devam ediyoruz.
6
Mantarlar suyunu salıp çektikten sonra baharatlarını ekliyoruz.
7
Kremasını da ekleyip 2 dakika kadar karıştırıp sıcak olarak servis yapıyoruz.
8
Kremalı mantarlı et hazır. Afiyet olsun.