Kremalı Mantar Çorbası
Farklı çorbalar arayanlar için kolay ve hızlıca olacak bir çorba tarifi bu. Kremalı mantar çorbası nefis akşam yemeklerinin de başlangıcı.
40
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
400 gram mantar2
2 yemek kaşığı un3
3 yemek kaşığı sıvı yağ4
1 paket krema5
4 su bardağı ılık su6
2 çay kaşığı tuz7
1 çay kaşığı karabiberTarif
1
Mantarlarımızın sap kısımlarını çıkararak güzelce yıkadıktan sonra istediğiniz boyutta kesiyoruz.
2
Daha sonra tenceremize yağımızı alıp mantarlarımızın ekleyerek suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Ardından unu ekleyip karıştırıyoruz.
3
Daha sonra kremayı koyup suyunu da ekleyip kaynayana kadar orta ateşte karıştırıyoruz.
4
Kaynadıktan sonra altı kısık 10 dakika daha kaynatıp ocaktan almadan baharatlarımızı da ekleyerek biraz daha kaynattıktan sonra limon ile birlikte servis edebilirsiniz, afiyet olsun.