
Kremalı Kadayıflı Muhallebi
Çıtır çıtır kadayıf ve ceviz eşliğinde damağınızı okşayan bu enfes muhallebi eminiz favori tatlınız olacak. Sütlü kremalı hafif tatlı sevenler için geliyor.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Muhallebi için un, nişasta, şeker, vanilya ve sütü derin bir tencere içinde sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Muhallebi soğuyunca içine bir kutu kremayı ekleyip mikserle çırpıyoruz ve kenara alıyoruz.
Geniş bir tavanın içinde önce tereyağını eritiyoruz. Daha sonra şeker ve kadayıfı ekleyip karıştırarak kavuruyoruz. Kavurduğumuz kadayıfın içine cevizleri ilave edip altını kapatıyoruz, kenara alıyoruz.
Ilıyan kadayıflarımızı eşit bir şekilde servis kuplarına pay ediyoruz. Daha sonra hazırladığımız muhallebiyi kadayıfların üzerine döküp en üstüne kalan tel kadayıfları eşit miktarda paylaştırıyoruz.
Buzdolabında dinlendirip soğuk soğuk servis ediyoruz. Afiyet olsun :)