Kremalı Ispanak Sote

Kremalı Ispanak Sote

Ispanak ve kremanın uyumuyla hazırlanan Kremalı Ispanak Sote, yumuşacık dokusu ve zengin lezzetiyle sofralarınıza renk katacak bir yan yemek! Et, tavuk veya balık yemeklerinin yanında sunabileceğiniz bu pratik tarif, he…

-
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
500 gram ıspanak
2
1 yemek kaşığı tereyağı veya 2 yemek kaşığı zeytinyağı
3
1 küçük soğan
4
2-3 diş sarımsak
5
1 su bardağı krema
6
Tuz ve karabiber

Tarif

1

Kremalı ıspanak sote tarifi için öncelikle ıspanakları iyice yıkayın ve saplarını kesin. Yaprakları iri parçalar halinde doğrayın.

2

Geniş bir tavada tereyağını veya zeytinyağını ısıtın. Soğanları ekleyip yumuşayana kadar kavurun, ardından sarımsakları ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin.

3

Doğranmış ıspanakları tavaya ekleyin. Ispanaklar yumuşayıp suyunu bırakana kadar orta ateşte karıştırarak pişirin. Fazla suyu varsa süzün.

4

Kremayı tavaya ekleyin ve kısık ateşte ıspanaklarla iyice karışana kadar pişirin. Kıvamı koyulaşana kadar 2-3 dakika daha pişirin. İsteğe göre tuz ve karabiber ekleyin.

5

Kremalı ıspanak soteyi sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle