Kremalı Fırın Sütlaç
Kremalı fırın sütlaç tarifi, enfes lezzeti ve eşsiz dokusuyla favori tariflerinizden olacak. Haydi sizi mutfağa alalım hızlıca.
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
<span style="-webkit-tap-highlight-color: transparent; -webkit-text-size-adjust: 100%;">Süt ve pirinci bir tencereye alıyoruz. Hafif ateşte aralıklı olarak karıştırarak kaynatıyoruz. </span>1 saat kadar, pirinç tamamen pişene dek pişirmeye devam ediyoruz.
Nişastanın üzerine 2 yemek kaşığı kadar süt ekliyoruz ve tencereden 1 yemek kaşığı sıcak sütü ekleyip iyice karıştırıyoruz. Süzgeçle tencereye dökerken bir yandan karıştırıyoruz.
3-4 dakika kadar karıştırarak pişiriyoruz. Kalan malzemeleri de koyup karıştırarak 5 dakika daha pişiriyoruz.
Her seferinde karıştırarak kaselere döküyoruz, fırının sadece üst ızgara ayarını açıyoruz.
Sütlaçları derin bir fırın kabına koyuyoruz ve kabın yarısına gelecek kadar kaynar su koyuyoruz.
Fırının orta rafına koyuyoruz ve üzeri kızarana kadar pişirmeye devam ediyoruz. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına alın ve servis edin. Afiyet olsun.