
Kremalı Domates Çorbası
Yemelere doyamayacağınız nefis mi nefis kremalı domates çorbası tarifiyle karşınızdayız. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.
45
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
6 adet domates2
2 yemek kaşığı domates salçası3
2 yemek kaşığı un4
1 yemek kaşığı tereyağı5
2 diş sarımsak6
1 adet kuru soğan7
2 su bardağı süt8
2 su bardağı tavuk suyu9
4 su bardağı su10
1 paket krema11
1 çay kaşığı tuz-karabiber12
1 çay kaşığı pul biberTarif
1
Tenceremizi ocağa alalım.Tereyağı eritip unu kokusu çıkana kadar kavuralım.
2
Salçamızı ekleyip kavurmaya devam edelim. Domateslerin kabuğunu soyup rendeleyelim. Tenceremize ekleyelim.
3
Sarımsak ve soğanı küçük küçük doğrayıp ilave edelim. Süt ve baharatları ekledikten sonra 2 su bardağı tavuk suyu, 4 su bardağı su ekleyelim.Toplamda 6 su bardağı olacak.
4
20 dakika kadar kaynadıktan sonra blenderdan geçirelim.
5
Pürüzsüz olan çorbamıza en son kremayı ekleyip 5 dakika kadar kaynatalım. Yoğunluğuna göre sıcak su ekleyebilirsiniz.
6
Üzerine kaşar rendeleyerek servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.