
Kremalı Domates Çorbası
Pratikliği ile zamandan tasarruf ettiren ama tadı damağınızda kalacak lezzet... Kremalı domates çorbası içinizi ısıtacak.
15
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet domates2
4 su bardağı sıcak su3
3 yemek kaşığı tereyağı4
2 yemek kaşığı un5
1/2 paket sıvı krema6
1 çay kaşığı tuz7
1 çay kaşığı karabiber8
2 yemek kaşığı tereyağ9
1 tutam naneTarif
1
Tereyağını eritiyoruz ve unu ekleyip kavuruyoruz.
2
Kokusu çıktıktan sonra domatesleri, suyu, baharatları ekliyoruz.
3
Kaynamaya başladığında gerekirse çorbayı blenderdan geçiriyoruz ve bir kap içine kremayı alıyoruz. Çorbadan bir kepçe alıp kremayı açtırıyoruz ve ardından hızlıca karıştırarak çorbaya ekliyoruz devamlı çırpmalısınız ki kesilmesin.
4
Çorba kaynadıktan sonra tereyağı sosunu yapıp içine ekliyoruz ve çorbamız hazır. Üzerine rende kaşar , yoğurt, maydonoz vesaire tercih edebilirsiniz.