Kremalı Çilekli Kek
Kremalı çilekli kek tarifi taze çileklerin ve yumuşak kekin tadını mutfağınıza taşıyacak. Kolay çilekli kek yapımı için tarifimize buyurun.
60
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1,5 su bardağı süt2
2 yemek kaşığı şeker3
1 yemek kaşığı un4
1/2 yemek kaşığı nişasta5
1/2 paket vanilin6
1 adet yumurta sarısı7
3 adet yumurta (oda ısısında bekletilmiş)8
1 su bardağı şeker9
1 su bardağı (1 parmak eksik) süt10
1 su bardağı (1 parmak eksik) sıvı yağ11
1 paket kabartma tozu12
1/2 adet rendelenmiş lime kabuğu13
1 paket vanilin14
1,5 su bardağı un15
100-150 gram çilekTarif
1
Kremalı çilekli kek için ilk olarak krema için tüm malzemeleri bir tencereye alın.
2
Sürekli karıştırarak pişirin. Bir kaba aktarın ve üzerini streç filmle üzerini kapatıp soğumaya bırakın.
3
Kek için yumurta ve şekeri çırpın. Süt ve yağı ekleyip çırpmaya devam edin.
4
Un, kabartma tozu ve vanilini de eleyerek ekleyin. Karışımı yağlanmış kek kalıbına aktarın.
5
Kremayı sıkma torbasına alın. Kekin üzerine sıkın.
6
Aralara çilek koyun. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
7
Kremalı çilekli kek hazır. Pişen keki dinlendirin. Üzerine pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.