Krema Dolgulu Havuçlu Kek
Haydi güzel bir havuçlu kek yapalım. İçinde krema olsun, en nefis cheesecake'leri beri kıskandırsın. Hazırsanız haydi mutfağa...
60
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet yumurta2
2 su bardağı şeker3
1 su bardağı sıvı yağ4
3 su bardağı un5
1 paket vanilya6
1 tatlı kaşığı kabartma tozu7
2 çay kaşığı karbonat8
4 adet havuç9
1 su bardağı ceviz10
2 tatlı kaşığı tarçın11
300 gram labne12
200 gram krema13
100 gram toz şeker14
2 adet yumurta sarısıTarif
1
Şeker ve sıvı yağı karıştırma kabına alın ve 4 dakika çırpın. Yumurtları teker teker ekleyin çırpmaya devam edin.
2
Kuru malzemeleri elekten geçirin. Yumurta karışımına ekleyip çok az çırpın. Rendelediğiniz havuçları ve cevizi( küçük parçalara ayırın) ekleyip karıştırın.
3
İç harcı için bütün malzemeleri bir kaba alıp çırpın.
4
Havuçlu kekin harcının yarısını kalıba dökün, üzerine harcın tamamını ekleyin ve kalan havuçlu kek harcını dökün üzerine. 180 C’ de fırında pişirin.