Krem Şantili Pasta
Pratik yaş pasta hazırlamak isteyenlere krem şantiyle hem ekonomik hem de yapımı çok basit bir lezzetle geldik: Karşınızda krem şantili pasta tarifi!
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Tarif
Pandispanya kekinizin üst ve alt tabanın 1/2 çay bardağı sütle ıslatın.
Krem şantiyi soğuk sütle güzelce kabarıncaya dek çırpın. 1/3'ünü pastanın ara katmanı için kullanın. Alt tabana sürün, kenarlara taşmaması için çok yaymayın.
Yuvarlak dilimlediğiniz çilekleri ara katmana dizin. Üzerine de damla çikolatayı serpiştirin.
Sütle hafifçe ıslatmış olduğunuz diğer tabanı üzerine kapatın. Kalan krem şantiyle dışını kaplayın fındık parçalarını üst kısmına serpiştirin ve ardından dinlenmesi için buzdolabına yerleştirin.
Bu sırada benmari usulü çikolatayı eritmek için küçük bir tencerede suyu ısıtın. Üzerine cam kase yerleştirip parçaladığınız çikolata parçalarını atın. Çikolata eridiğinde kenara alın kremayı içine ekleyin ve karıştırın. Oda sıcaklığına gelmesi için bekleyin.
Servis etmeden önce çikolatalı sosu gelişigüzel üzerine dökün. Bir kaşık yardımıyla ince çizgiler halinde dökebilirsiniz. Fazla sos kalırsa, dilimledikten sonra pasta dilimleri üzerine gezdirin. Afiyet olsun!