Krem Brule Tart

Krem Brule Tart

Sanata meydan okuyan görüntüsü, enfes kremamsı dokusu ve muazzam tadıyla bu tartı sevmeyen çıkacağını düşünmüyoruz! Sizler de deneyin!

50
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
400 gram yulaflı bisküvi
2
1 su bardağı tereyağı
3
1 adet yumurta beyazı
4
4 adet yumurta sarısı
5
100 gram toz şeker
6
1/2 adet vanilya çubuğu
7
2,5 su bardağı krema
8
4 yemek kaşığı toz şeker

Tarif

1

Yulaflı bisküviyle eritilmiş, soğumuş tereyağı ve yumurta beyazını karıştırın.

2

22 cm lik bir tart kalıbına tabanı yerleştirin ve düzeltip taban kısmına çatalla delikler açın. Krem bruleyi hazırlarken tabanı buzdolabında dinlendirin.

3

Krem brule için; yumurta sarısı ve şekeri güzelce çırpın.

4

Kremayı bir sos tenceresinde ısıtın.

5

Isınmış olan kremayı yumurta sarısına azar azar ekleyerek yavaşça çırpın.

6

Vanilya çubuğundan çıkardığınız tohumları da karışıma ekleyip tart kalıbının içerisine dökün.

7

Üst kısımda kalan baloncukları pürmüzle yakarak temizleyin ve 165 derece ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.

8

Krem brule tartı oda sıcaklığında soğutun ve üzerine toz şeker serpiştirip şeker eriyip kızarana kadar pürmüzle yakın.

9

Buzdolabında 2 saat dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun! <div></div>

Orijinal Kaynağı Görüntüle