Közlenmiş Sebze Salatası

Közlenmiş Sebze Salatası

Közlenmiş sebze salatası tarifi ile salata ve mezelerin arasında en çok sevilenlerinden birini evlerinize konuk ediyoruz.

Közlenmiş Sebze Salatası için öne çıkan malzemeler: 3 adet patlıcan, 6 adet kırmızı biber, 8 adet yeşil köy biberi, 3 diş sarımsak.

40
dakika
222
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
3 adet patlıcan
2
6 adet kırmızı biber
3
8 adet yeşil köy biberi
4
3 diş sarımsak
5
3 yemek kaşığı elma sirkesi
6
1 adet kuru soğan
7
1 yemek kaşığı nar ekşisi
8
6 yemek kaşığı zeytinyağı
9
1 çay kaşığı tuz

Tarif

1

Yağlı fırın kağıdı serdiğiniz bir fırın tepsisine yıkadığınız patlıcanları, kırmızı biberleri ve yeşil biberleri yerleştirin.

2

Önceden ısıtılmış 190 derece fırında yaklaşık 20 dakika közlenmeye bırakın. Közlenen sebzelerin kabuklarını soyun ve küçük küçük doğrayın.

3

Soğanı da yarim ay seklinde doğradıktan sonra tüm sebzeleri birlikte karıştırın ve bir servis tabağına alın. Üstlerine sarımsakları rendeleyip, nar eksisi, zeytinyağı ,tuz ve sirkeyi gezdirin ve tekrar karıştırıp servis edin. Afiyetler olsun!

Besin Değerleri

222
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ
Orijinal Kaynağı Görüntüle

Benzer tarifler