Közlenmiş Patlıcan Salatası
Mis gibi kokusu ve çabucak hazırlanması ile sofralarınızda yer alacak enfes bir tarifimiz var! Karşınızda: Közlenmiş patlıcan salatası tarifi.
30
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 adet büyük boy patlıcan2
2 adet kapya biber3
1 adet orta boy kuru soğan4
1 tutam maydanoz5
1 diş sarımsak6
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı7
1 çay kaşığı tuz8
1/2 adet limonTarif
1
Patlıcan ve kırmızı biberi fırında közleyin.
2
Soğan, sarımsak ve maydanozu orta boyda kıyın.
3
Zeytinyağı, tuz ve limonla hepsini harmanlayın. Afiyet olsun.