Közlenmiş Biberli Domates Çorbası

Kokusu ile tüm mutfağı dolduracak bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Közlenmiş biberli domates çorbası tarifi ile tanışın.

dakika

kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler

Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler

Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler

Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler

2 adet közlenmiş kırmızı biber

1 adet küçük boy soğan

4 adet domates

2 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı tereyağı

1 çorba kaşığı domates salçası

4-5 su bardağı sıcak su

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Tarif

Geniş ve derin bir tencerede yağı eritin. Un ile kavurun.

Unun kokusu çıktıktan sonra salça ve baharatları ilave edip, kavurmaya devam edin.

Közlenmiş biberleri küçük küçük doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyun ve küp şekilde doğrayarak hepsini tencereye ilave edin. Güzelce kavurup, karıştırın.

Sıcak suyunu ilave edin. Kısık ateşte kapağı kapalı bir şekilde arada karıştırarak pişirin.

Kıvamı için blender ile çorbayı çekin. Dilerseniz taneli de bırakabilirsiniz. Dilediğiniz gibi servis edin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle