Közlenmiş Biber Mezesi
Közlenmiş biber mezesi tarifi ile şahane bir yancı hazırlayın. Kolay ve pratik, evde 5 dakikada hazırlanan közlenmiş biber mezesi burada!
45
dakika
55
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
10-12 adet kapya biber2
1 adet limonun suyu3
2 yemek kaşığı zeytinyağı4
3-4 adet sarımsak5
1 çay kaşığı tuz6
1/4 demet doğranmış dereotu7
1/4 demet doğranmış maydanozTarif
1
Közlenmiş biber mezesi için biberleri yıkayıp fırın tepsisine diziyoruz. 250 derecede 30 dakika kadar pişiriyoruz. Kolay soyulması için bir kaba alıp üzerini streç folyo ile kapatıp bekletiyoruz.
2
Biberlerin sap kısımlarını, çekirdeklerini ve kabuklarını soyup çok küçük olmayacak şekilde doğruyoruz.
3
Doğradığımız maydanoz ve dereotunu ekliyoruz.
4
Zeytinyağını, limon suyunu, ezilmiş sarımsağı ve tuzunu ekleyip karıştırıyoruz.
5
1 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz. Közlenmiş biber mezesi hazır. Afiyet olsun.
Besin Değerleri
55
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ