Köz Domates Çorbası
Bu çorba gerçekten çok lezzetli ve çok hafif. Bir kez denedikten sonra köz domates çorbasının bağımlısı olacaksınız! Haydi o zaman hemen denemeye!
35
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
4 adet orta boy domates2
1 adet küçük boy soğan3
1 adet kapya biber4
2 diş sarımsak5
1 tutam tuz6
1 tutam karabiber7
1 çorba kaşığı çavdar unu8
1 tatlı kaşığı tereyağıTarif
1
Sebzeleri ince ince doğrayın, fırın tepsisine dizin, tuz ve karabiberini serpin. 200 derecede yaklaşık 25 dakika pişene kadar pişirin.
2
Pişen sebzeleri tencereye alıp blenderdan geçirin.
3
Tereyağı ile unu kavurun çorbaya ekleyin, 3 su bardağı içme suyunu da ekleyip 10 dakika dakika kadar kaynatın.
4
1 su bardağı sütü ekleyip birkaç dakika daha pişirin ve isterseniz pürüzsüz bir kıvam için son olarak tekrar blenderdan geçirin ve servis edin. Afiyet olsun.