Köz Biber Ezmeli Makarna

Köz Biber Ezmeli Makarna

Köz biber ezmeli makarna tarifi ile hazırlanması oldukça pratik bir makarna hazırlayacaksınız. Akşam yemekleri daha da lezzetlenecek!

17
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
1 paket kalem makarna
2
2 adet közlenmiş kırmızı biber
3
4 adet kuru domates
4
1 avuç çiğ badem
5
2 diş sarımsak
6
2 yemek kaşığı İzmir tulum peyniri
7
4 yemek kaşığı zeytinyağı
8
1 tutam karabiber
9
1 tutam İzmir tulum peyniri
10
1 tutam taze fesleğen

Tarif

1

Filiz Kalem Makarna'yı kaynar, bol tuzlu suya koyun ve 8 dakika haşlamaya bırakın.

2

Makarnalar haşlanırken köz biber, kuru domates, badem, sarımsak, tulum peyniri, zeytinyağı ve karabiberi blenderda püre haline getirip büyük bir tavaya alın.

3

Hazırladığınız sosu tavada orta ateşte bir taşım kaynatın.

4

Haşlanan makarnaları hafif suyuyla birlikte tavaya alın ve yüksek ateşte sosu çekene kadar pişirin.

5

Sosun koyuluğuna göre ara ara makarnanın pişme suyundan ekleyip kıvamını ayarlayabilirsiniz.

6

Sosu çeken makarnaları servis tabağına alın, ince kıyılmış fesleğen yaprakları ve rendelenmiş peynir ile sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

Orijinal Kaynağı Görüntüle