Köy Kahkesi

Köy Kahkesi

Meşhur Gaziantep köy kahkesi tarifi Yemek.com'da. Gaziantep mutfağının eşsiz lezzetlerinden olan köy kahkesi tarifini incelemek için hemen sayfamızı ziyaret edin.

50
dakika
-
kalori

Malzemeler

Malzeme Kategorileri:

Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
9 su bardağı un
2
250 gram tereyağ
3
1 su bardağı zeytinyağı
4
1 su bardağı süt
5
1/2 çay bardağı pekmez
6
1/2 çay bardağı çekilmiş ceviz
7
1 çay bardağı irmik
8
1 su bardağı toz şeker
9
1 paket kabartma tozu
10
1 yemek kaşığı çörek otu
11
1 adet yumurta

Tarif

1

Yağları, yumurta ve şekeri karıştırın.

2

Un hariç diğer malzemeleri ilave edin.

3

Azar azar unu ekleyin.

4

Yumuşacık bir hamur elde edin. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle uzunlamasına inceltin.

5

İki ucunu birbirine birleştirerek fırın tepsisine dizin. Önceden ısınmış 180 derece fırında 25 dakika pişirin.

6

Köy kahkesi tarifiniz hazır. Afiyet olsun!

Orijinal Kaynağı Görüntüle