Körili Ve Sebzeli Noodle
Noodle’ı kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın.
-
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 yemek kaşığı zeytinyağı2
1 tatlı kaşığı doğranmış zencefil3
1 çay kaşığı köri4
165 ml Hindistan cevizi sütü5
150 ml sebze suyu6
50 gr bebek mısır7
50 gr taze bezelye8
1 salçalık kırmızıbiber9
100 gr noodle10
4 dal taze soğan11
Tuz12
KarabiberTarif
1
1. Noodle’ı kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın.
2
2. Soğuk sudan geçirerek süzün.
3
3. Zencefilleri zeytinyağında 2 dakika soteleyin.
4
4. Köri ekleyip karıştırın.
5
5. Hindistan cevizi sütü, sebze suyu ekleyerek kaynamaya bırakın.
6
6. Kırmızıbiberi şerit şeklinde doğrayıp bezelyeyle birlikte karışıma ekleyin.
7
7. Mısırları ilave edin.
8
8. 5 dakika sonra noodle ekleyip yüksek ateşte birkaç dakika soteleyin.
9
9. Servis tabağına aktarın ve üzerine verev doğranmış taze soğan serpiştirerek servis yapın.