Körili Mercimek Yemeği
''Akşama ne pişirsem?'' diyenler için daha önce belki hiç denemediğiniz, ezzetli ve farklı sulu yemeklerden körili mercimek yemeği hazırladık!
50
dakika
122
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
2 yemek kaşığı sıvı yağ2
1 adet soğan3
1 adet patates4
1 adet kapya biber5
1 su bardağı yeşil mercimek6
1 çay kaşığı tuz7
1/2 çay kaşığı karabiber8
1 tatlı kaşığı köri9
1 çay kaşığı toz şeker10
5 bardak su11
4 yemek kaşığı erişteTarif
1
Soğan, patates ve kapya biberi küp küp doğrayın. Tencereye sıvı yağı koyup ısıtın ve sırayla doğradığınız sebzeleri tencereye alarak sotelemeye başlayın.
2
Suda bekletmiş olduğunuz yeşil mercimekleri süzüp sebzelerin üzerine ekleyin. Tüm baharatları ve şekerini ekleyip karıştırın. Suyunu da koyduktan sonra kapağı kapalı halde orta ateşte 20 dakika boyunca pişirin.
3
Son olarak erişteyi de ekleyin ve 12 dakika daha kısık ateşte pişirin. Ardından ocaktan alarak sıcak servis edin. Afiyet olsun!
Besin Değerleri
122
kalori
0g
Protein
0g
Karbonhidrat
0g
Yağ