Köri Soslu Tavuk
Meşhur köri soslu tavuk tarifini, restoran mutfağından çıkma kalitede yapabilmek artık kolay. Haydi bu enfes tarif için sizi mutfağa alalım!
25
dakika
-
kalori
Malzemeler
Malzeme Kategorileri:
Mevcut: Elinizde olan malzemeler
Eksik Malzemeler: Almanız gereken malzemeler
Temel Malzemeler: Genelde evde bulunan malzemeler
Mutfak Malzemeleri: Tuz, yağ gibi her zaman bulunan malzemeler
1
170 gram kemiksiz tavuk eti2
1 adet orta boy kapya biber3
1 adet orta boy çarliston biber4
3 adet mantar5
1/2 tatlı kaşığı köri6
1 çay kaşığı sebze çeşni7
1 paket kremaTarif
1
Tavuklar jülyen şekilde doğranır ve kızgın yağa atılır.
2
Tavuklar mühürlendikten sonra mantar ve biberler eklenir. Tüm malzemeler beraber pişirilir. Tavuklar ve sebzeler piştikten sonra ocağın altı kapatılır.
3
Önce köri sosu daha sonra sebze çeşinisi eklenir, karıştırılır. Son olarak krema eklenir. Afiyet olsun.